FRÜHSTÜCK

Fruchtiger Mandelshake


FRÜHSTÜCK

Zutaten:


1 TL Mandelblättchen,
1 Pfirsich,
2 TL Mandelmus,
250 ml kalte Milch (1,5 % Fett),
1 EL griechischer Joghurt.

Zubereitung:


Mandelblättchen in einer beschichteten Pfanne ohne Fettzugabe rösten. Pfirsich schälen, klein schneiden und mit dem Mandelmus und dem Joghurt im Mixer zu einer homogenen Masse pürieren. Dann die Milch hinzufügen und kurz durchmixen. Mit Mandelblättchen bestreuen.

Je Portion:


Eine Portion (445 g) liefert 300 kcal, 18 % (14 g) Eiweiß, 36 % (27 g) Kohlenhydrate und 43 % (15 g) Fett. Die Energiedichte liegt bei niedrigen 84 kcal pro 100 g. Calcium: 390 mg

Rezept als PDF Downloaden