Hauptspeisen / Mittag & Abend

Gefüllte Chicoréeschiffchen


Hauptspeisen / Mittag & Abend

Zutaten:


6 große Chicoréeblätter,
300 g Zucchini,
150 g Feta,
100 g Krabben

Zubereitung:


Backofen auf 180° Umluft (200° Ober- und Unterhitze) vorheizen. Chicoréeblätter waschen. Zucchini waschen und sehr klein würfeln. Den Feta zerbröckeln. Feta mit Krabben und Zucchini vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Chicoréeblätter mit der Zucchini-Feta-Mischung füllen. Gefüllte Chicoréeschiffchen in eine Auflaufform geben und 20 Minuten auf mittlerer Schiene backen.

Je Portion:


Eine Portion (380 g) liefert 368 kcal, 33 % (30 g) Eiweiß, 6 % (5 g) Kohlenhydrate und 61 % (25 g) Fett. Die Energiedichte liegt bei niedrigen 97 kcal pro 100 g. Calcium: 561 mg

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